アイルランドのパブから 第2回 ケリーズ・セラーズ

お酒とパブ
02 /12 2018

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カウンターの私の隣でギネスビールを飲んでいる紳士がいました。年齢でいうと65~70歳くらいでしょうか。どうやら観光の方ではなさそう。
パブの雰囲気とギネスビールとその紳士があまりにもマッチしていて渋かったので、気になっていると、そこへ観光客と思われるお客さんがやってきました。
彼らは、夕飯を取りたかったようですが、生憎ここのパブで食べ物は提供していない。
店員さんが何やらそれを説明しながら、代わりに10分くらい歩いたところにあるパブ・レストラン The Morning Starを紹介し、道順を説明していた。
すぐ近くでそれを聞いていたその紳士は、その会話に交じりながらそのレストランのことなども話しており、何やら飲みかけのギネスビールを残したまま、彼らと外へ。

しばらくすると戻ってきて、またギネスビールを飲み始めました。

やはり気になったので、声をかけてみると、近いとはいえ、道順が分かりづらいのでThe Morning Starまで連れて行ったそう。
確かに、前日にそのレストランに私も行ってきたが、ほぼ偶然的に発見した感じの場所。

そのさりげない親切さに話を聞きながら嬉しくなるとともに、このパブはお気に入りののパブですか?と“ある答え”をひそかに期待しながら尋ねてみた。

その紳士は、「お気に入りのパブの一つだよ」と笑って“待っていた答え”を返してくれました。
アイルランドの方は、自分の行きつけ、お気に入りのパブをいくつか持っていると聞いたことがある。
どこで、どれぐらいの頻度でというのはもちろん聞かなかったが、その紳士もいくつか持っている。

その返事を聞くことができて嬉しかったとともに、自分も行きつけの、お気に入りのパブを見つけたいなと強く思いました。

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ここケリーズ・セラーズは北アイルランドの首都ベルファストにある1720年創業の老舗のパブでユナイテッド・アイリッシュメンのメンバーもここで飲んでいた歴史のあるパブ。
佇まいや雰囲気も良かったのですが、良いパブはそこに来るお客さんたちが作っていくんだろうなとふと感じました。

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